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香营乡食药所开展代用茶、糕点、面包等食品专项检查

发布时间: 2017年08月11日

按照区局通知要求,香营乡食药所于近日对辖区经营代用茶、糕点、面包等食品(产品)开展了专项检查。共检查食杂店12家次,发放《代用茶、糕点、面包、粉丝、粉条等食品风险情况提示书》12份。

我所执法人员重点对进货查验记录、供货商资质和食品出厂检验合格证明进行检查,未发现通知中所列的不合格产品。要求经营者一要保证进货渠道合法,索取并留存齐全有效的资质证照。二要如实记录进货台账,确保产品可追溯。三是定期对所经营的产品开展自查,不经营过期、伪劣及标签标识不符合规定的食品。四是严禁购进来源不明食品。五是销售质量优、口碑好、规模化生产企业的相关食品。

下一阶段,我所将继续按照区局相关要求,进一步加大日常监管力度,保障辖区人民群众饮食用药安全。

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